…man kann vegetarische Gerichte auf dem Holzkohlegrill, ebenso aber auch auf dem Gasgrill zubereiten. Beide Varianten können dann durchaus schmackhaft sein, sodass die Wahl nicht immer sonderlich leicht fällt.

Am einfachsten ist es in diesen Fällen beide Grills einfach einmal auszuprobieren und dementsprechend auch zu entscheiden. Dabei können die Nachbarn behilflich sein, die ihren eigenen …

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…er Party - im Gegensatz zu Feier mit dem Tischgrill - kaum zum Sitzen kommt.

Ein Menü mit einem Tischgrill erfordert zwar viele Vorbereitungen, ermöglicht es jedoch, bis auf wenige Handreichungen, selbst am Essen teilnehmen zu können. Alle Salate, Dressings, marinierten Fleischsorten und Beilagen lassen sich gut vorbereiten und auf einem Tisch als eine Art Buffet anrichten. So kann sich jede…

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…Auch die Beete müssen eine steten Pflege unterzogen werden. Rosenbeete und alle anderen Rabatten, Blumenkästen und was sonst noch so im Garten steht, muss von Unkraut befreit werden; auch Dünger und eventuell Mittel gegen Blattläuse und Schnecken kommen zum Einsatz.

Auch im Herbst wird der Gartengrill noch einige Male in Betrieb genommen. Nun fällt schon das Laub von den Bäumen, die Ernte…

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… entzünden und zu einer Katastrophe führen.

Die festen Grillanzünder sind hingegen schon etwas besser. Sie werden in die Mitte des Grills gelegt und angezündet. Brennen diese, kommen einige Kohlen darüber. Das Feuer darf aber nicht erstickt werden. Schnell brennen die Kohlen und es können weitere auf diese bereits glühenden Kohlen gegeben werden. Diese Methode ist sicherer als der flüss…

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…, denn spätestens seit ich mit Sabine zusammen bin, kümmere ich mich darum nur noch ganz selten. Sie hat übrigens mittlerweile einen Job bei uns bekommen und wohnt ganz bei mir. Sie hat viel mehr Lust und meiner Meinung nach auch viel mehr Kompetenz für das Einkaufen. Dabei denke ich aber durchaus nicht in Klischees und bin auch kein Macho. Der Einkauf von Lebensmitteln liegt mir eben nicht so…

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