Fleisch, Wurst, Fisch und Gemüse sind beim Grillen natürlich wesentliche Bestandteile. Einen Grillabend ohne diese Zutaten könnte ich mir nicht wirklich vorstellen. Es mag schon einmal schön sein Obst zu grillen, aber Fleisch ist mir dann doch lieber. Das Essen schmeckt aber nur halb so gut, wenn die Getränke nicht passen. Ein exklusiver Wein zu einem deftigen Steak finde ich jetzt sehr unpassend und würde ich auch meinen Kunden nicht empfehlen. Wein ist für mich schon etwas leckeres, was ich auch gerne einmal zu einem guten Essen trinke, aber nicht beim Grillen. Hier gehören andere Getränke auf den Tisch.
Abgesehen von Wasser brauche ich beim Grillen immer ein Bier. Ich trinke dieses gerne, wenn ich vor dem Grill stehe und das Fleisch wende. Es macht einfach Spaß mit Freunden anzustoßen und der herbe Geschmack vom Bier passt meiner Meinung nach auch sehr gut zum Fleisch. Grille ich Fisch oder Gemüse sieht die Sachlage schon ganz anders aus. Hier kann man zwar auch ein Bier dazu trinken, dieses muss aber nicht immer gut dazu passen.
Zu Fisch trinke ich auch beim Grillen gerne einmal ein Glas Weißwein. Kommt aber eher selten vor, da ich mich mit dem Gedanken ein gehobeneres Getränk beim Grillen zu trinken nicht anfreunden kann. Von Kunden habe ich auch schon gehört, dass sie sich Cocktails mixen. Dies finde ich auch nicht schlecht, aber wäre nichts für mich. Saftschorlen und Limonade werden meistens von der Damenwelt getrunken. Passen die Getränke zum Essen, so kann auch ich mein Fleisch vom Grill genießen und bin echt glücklich. Darüber denkt jedoch jeder anders. Und ich würde niemals einem Kunden meinen Willen oder meinen Geschmack aufzwingen. Dieser kommt nie wieder und das Geld gibt er dann wo anders aus. Das sollte natürlich nicht sein. Aber Tipps gebe ich immer wieder gerne.