Am See, an einem Weiher oder gar mitten in der Innenstadt muss man mit dem Grillen vorsichtig sein. Nicht immer ist es erlaubt, seinen Grill dort aufzustellen und sich dort zu vergnügen. In der Innenstadt kommt es eher selten vor, dass Privatpersonen ihren Gasgrill aufstellen und sich ein Fleisch grillen. Am See oder an einem anderen Gewässer hingegen wird oftmals ohne auf die Warnhinweise zu achten gegrillt.
Mir stellt es immer alle Haare auf, wenn ich von Kunden höre, dass sie an einem See, an dem es nicht erlaubt ist zu grillen, ihren Grill aufgestellt haben. Dies kann sehr gefährlich sein. Diese Schilder werden nicht ohne Grund an diesen Stellen aufgestellt. Als Moralapostel möchte ich mich natürlich gegenüber den Kunden nicht darstellen. Deshalb weise ich diese immer ganz dezent darauf hin, dass sie doch bitte die Schilder, die dort angebracht sind beachten sollten. Die Gefahren, die dort herrschen sind enorm. Trockenes Gras oder Bäume könnten schnell ein Feuer entfachen, dass man vielleicht auf den ersten Blick nicht sieht. Ein Waldbrand kann entstehen. Dies sind natürlich extreme Situationen, die nicht häufig auftreten, aber dennoch passieren sie. Wird man von der Polizei erwischt, wenn man an so einer Stelle grillt, kann dies eine hohe Geldstrafe nach sich ziehen.
Grillt man in der Innenstadt, geht das normalerweise nicht ohne Genehmigung. Dort sind sehr viele Menschen unterwegs und diese könnten sich an den heißen Kohlen oder am Gasgrill verletzen. Es ist deshalb wichtig, mit dem zuständigen Amt über dieses Vorhaben zu reden und sich gegebenenfalls eine Genehmigung zu besorgen. Vor allem Werbekampagnen werden in diesen Gegenden gerne gemacht. Viel Laufkundschaft sorgt auch für volle Geldbörsen. Ich freue mich eigentlich schon immer, wenn ich in der Stadt so einen Stand sehe. Ich kann dort eventuell noch was lernen.