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Zahl der Grillunfälle steigt an

Juli 13th, 2010 · Comments Off

Alleine in der Berufsgenossenschaftlichen Unfallklinik, kurz BG Klinik, von Ludwigshafen wurden bereits mehr als zwölf Opfer von Grillunfällen nur in diesem Jahr gemeldet. Vorrangig ist der leichtfertige Umgang mit Brandbeschleunigern, wie Benzin oder Spiritus für die Unfälle verantwortlich. Dabei zeigt dies auch der bundesweite Trend. Hier werden jährlich bis zu 4.000 Grillunfälle gemeldet und in [...]

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Zehn Verletzte bei einer Gasgrill-Explosion

Juli 10th, 2010 · Comments Off

Am Samstag, den 4. Juli diesen Jahres kam es im Oberallgäu in Oy-Mittelberg auf der hoteleigenen Terrasse zu einer Gasgrill-Explosion. Es war ein schöner Sommerabend und der Sieg der deutschen Nationalmannschaft gegen Argentinien, mit 4:0 gewann Deutschland, bei der Fußball-WM sollte bei deftigen Gerichten vom Grill gefeiert werden. Im Hotel „Sonnenhang“ sollte an diesem Abend [...]

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Grillen – Das beliebteste Hobby in Deutschland

Juli 7th, 2010 · Comments Off

Eine aktuelle Umfrage ergab, dass jeder dritte Deutsche regelmäßig grillt und dabei werden heute nicht mehr nur Bratwurst und Steak auf den Grill gelegt. Die derzeitigen Trends sind neben Bratwürsten und Steaks auch kulinarische Gerichte, so versuchen sich viele Grillmeister an Pizza und Kuchen, selbst gebackenes Eis ist mit eines der beliebtesten Desserts vom Grill.

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Die Getränke beim Grillen

Juli 4th, 2010 · Comments Off

Die Grillsaison ist schon seit einiger Zeit eröffnet und überall im Lande sieht man die Rauchschwaden aufsteigen. Ein leichter Duft von Steaks, Würsten und Co. liegt in der Luft und man bekommt gleich selbst Lust, den Grill heraus zu holen und anzuzünden. Für die nächste Grillparty stellt sich dann immer die Frage, was man seinen [...]

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Stiftung Warentest nahm deutsche Bratwürste auf den Prüfstand

Juli 1st, 2010 · Comments Off

Insgesamt wurden 19 deutsche Bratwürste von Stiftung Warentest genauer untersucht und das Ergebnis war nicht unbedingt als zufriedenstellend zu nennen. Nur fünf Bratwürste wurden mit einem „Gut“ ausgezeichnet, besonders wurden der schlechte Geschmack und die Verderbniskeime bei den anderen Sorten genannt.

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